おしゃれなキッチン収納やインテリア選び

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包丁

毎日使う包丁やまな板


見える場所でもスッキリ収納できるスタンドがあると、とても便利。


キッチン周りをモノトーンで統一している方には最適なスタンド





モノトーンの単色にスチールフレームで作られたシンプルなデザイン


マットな質感に仕上げているため、どんなインテリアにも調和してくれるスタンドです。


包丁を程よく隠してくれるデザインなので包丁の刃の圧力を感じられず安心な設計になっています。


また、程よい重量でスタンドが倒れにくいのもイイ


いまひとつ整理しにくかった、まな板と包丁を一緒にすることで作業効率もアップ。


スタンドの底の部分には複数の穴が開いており濡れたままの包丁やまな板を置いても水切れが良く衛生的です。


スタンドの下にフキンなどを置いておくと、びしょ濡れになる心配もありませんね。


サイズ 幅10cm×奥行10cm×高さ21.5cm

重さは約570g

まな板の厚みは約1.4cmと約2.4cmまで各1枚が収納可能です。

包丁は刃渡り約20cmまで収納が可能です。


通販サイトでは楽天とアマゾンで販売中。


◆ 楽天 → modes(モデス) カッティングボード&ナイフスタンド


◆ アマゾン → パール金属 包丁 まな板 キッチンバサミ スタンド 18-8 ステンレス 製 マジェスティ H-9431



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お店屋さんで包丁やパンスライサーを買っても、実際にお家で切ってみるまでは切れ味は分からないものですね。


実演販売で包丁を買っている人もいらっしゃるとは思いますが彼らはプロ、上手に切るためのノウハウも持っていらっしゃる。


じゃ~包丁の目利きができない普通の主婦の方や男性の方が包丁を選ぶ際のポイントと言えば


口コミ」「レビュー」を参考にしてみる。


これしか無い、というくらい包丁の選び方である。


たくさんの人に人気がある包丁」だから外れも少ないでしょうし、何よりも包丁を買って街中をブラブラ歩かなくていいのは安全。


このように「ちょっと買いづらいもの」や「持ち歩いていると疑われそう」なものを買う時も通販は便利です。


では通販サイトで人気の包丁は、というと

ヴェルダンの三徳包丁とパンスライサー

口コミやレビューが数千単位でついている人気の包丁ですのでお求めの際は是非、参考にしてください。





やわらかいトマトもキレイにカットできる最先端のナイフです

シャープな切れ味、清潔で握りやすいハンドル

お手入れの仕方は一応、食洗器OKと書いてあるのですが、食洗器洗剤はアルカリ性のものが多く、刀身が黒く変色しちゃうこともあるので、長期間使うことが目的な場合は「手洗い」がオススメ


実際にこちらの商品を買われている2500件オーバーのレビュー評価は☆4.56


◆ 楽天 → オールステンレス ヴェルダン三徳包丁165mmOVD-11







焼きたてのフカフカのパンもキレイに切れるパンナイフ

一体成型のオールステンレスナイフです。

切れ味が良く、耐久性のあるモリブデン鋼を使用

柔らかいパンもプロのようにキレイに切れちゃいます


実際にこちらの商品を買われた1100件オーバーのレビュー評価は☆4.72


◆ 楽天 → ヴェルダン パンスライサー 刃渡り 225mm OVD-17


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キッチンの包丁の切れ味はいかがでしょうか

一度、買ってしまうとなかなか取り替えられないものに包丁がありますね。

引っ越しの際に新しく調度品を揃えるときなんかに包丁も新しくするのですが、いつの間にか切れ味が悪くなってしまうものです。

まぁ包丁の寿命は原則としては無いようなので「使えるうちは使う」って方も多いことでしょう。


ところでグローバル包丁というものをご存知でしょうか。

金属にクロームやモリブデン、パナジウムなどを使っているステンレス包丁のことなのですが、実はこの金属を使っているものに「手術用のメス」があります。

そう、力を入れなくてもスーッと切れちゃうあのメスです。

この素材を使っているステンレス包丁のセットが今回のお勧

食材の切れ味を実感するのに良く用いられるトマト

皮の部分が邪魔をして、切れない包丁だと皮の表面が少し凹みながら切れだしますね。

中にはトマトが半分くらいまで潰れちゃう包丁もあるのではないでしょうか。

このトマトをグローバル包丁で切ると・・・包丁の重さでスーッと切れちゃいます、ほぼ手の力は包丁を持っているだけの感覚。

これはスゴイ、さすがグローバルと唸ってしまう

賢い主婦の方ならご存知のように、切れない包丁はかえって危険

包丁に無理に力を入れることで、食材などで滑りやすく自分の指や手を切ってしまいます。

このようなことが起きないように包丁は常日頃、切れる状態にしておきましょう。




包丁をプレゼントすると「縁が切れる」と勘違いし縁起が悪いように言われていますが

実は包丁のプレゼントは「人生や幸運を切り開く」縁起の良いプレゼントなんです。

新築祝いや開店祝い、引っ越し祝いなどに包丁のプレゼントも大いにアリ

ただし相手の意思を聞いてからプレゼントする方が無難かも知れませんね。


◆ 楽天市場 → GLOBAL 包丁 三徳包丁 刃渡り16cm


◆ Amazon → グローバル 三徳 3点セット GST-B46

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