おしゃれなキッチン収納やインテリア選び

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キッチン・掃除・洗剤




キッチンの包丁の切れ味はいかがでしょうか

一度、買ってしまうとなかなか取り替えられないものに包丁がありますね。

引っ越しの際に新しく調度品を揃えるときなんかに包丁も新しくするのですが、いつの間にか切れ味が悪くなってしまうものです。

まぁ包丁の寿命は原則としては無いようなので「使えるうちは使う」って方も多いことでしょう。


ところでグローバル包丁というものをご存知でしょうか。

金属にクロームやモリブデン、パナジウムなどを使っているステンレス包丁のことなのですが、実はこの金属を使っているものに「手術用のメス」があります。

そう、力を入れなくてもスーッと切れちゃうあのメスです。

この素材を使っているステンレス包丁のセットが今回のお勧

食材の切れ味を実感するのに良く用いられるトマト

皮の部分が邪魔をして、切れない包丁だと皮の表面が少し凹みながら切れだしますね。

中にはトマトが半分くらいまで潰れちゃう包丁もあるのではないでしょうか。

このトマトをグローバル包丁で切ると・・・包丁の重さでスーッと切れちゃいます、ほぼ手の力は包丁を持っているだけの感覚。

これはスゴイ、さすがグローバルと唸ってしまう

賢い主婦の方ならご存知のように、切れない包丁はかえって危険

包丁に無理に力を入れることで、食材などで滑りやすく自分の指や手を切ってしまいます。

このようなことが起きないように包丁は常日頃、切れる状態にしておきましょう。




包丁をプレゼントすると「縁が切れる」と勘違いし縁起が悪いように言われていますが

実は包丁のプレゼントは「人生や幸運を切り開く」縁起の良いプレゼントなんです。

新築祝いや開店祝い、引っ越し祝いなどに包丁のプレゼントも大いにアリ

ただし相手の意思を聞いてからプレゼントする方が無難かも知れませんね。


◆ 楽天市場 → GLOBAL 包丁 三徳包丁 刃渡り16cm


◆ Amazon → グローバル 三徳 3点セット GST-B46

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安定感がとにかくあるイノックスケトル2.5l


フォルムもどっしりしていて使いやすい

インテリアとしても上品で容量もたっぷりの2.5リットル


イノックスケトルは底面が広いため、お湯の沸きが早い


キッチン空間が一気にお洒落になりますね。




見ていて惚れ惚れする美しさですね

お値段の分大切に使わなきゃって思います

持ち手部分を下に下げるとフラットになるので収納するときに上に鍋とかが置けます


最近はケトルを使う機会が減っているのですが、お客様が来た時には少しみていただきたいケトル(苦笑)

自己満足度の高いケトルですね。

IH電磁調理器対応のケトルで沸きが早いのがイイ


◆ 楽天市場 → イノックスケトル2.5L JC-000017


◆ アマゾン → INOX Kettle 2.5L

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日用品、食品のまとめ買いがお得なコストコ

このコストコのPBでもあるカークランドの日用品が楽天でも買える、って知ってました?

家の近くにコストコが無い方やコストコの会員になっていない方は楽天のk-family楽天市場店をご利用してみては。


コストコのPB カークランドシグネチャーで良く買われているものにキッチンペーパー、ペーパータオルがあるのですが厚手で使いやすいと評判のキッチンペーパー


一度、カークランドシグネチャーのキッチンペーパーを使ったら普通のキッチンペーパーには戻れない、と絶賛のキッチンペーパー。


たかがキッチンペーパーごときで」と侮るなかれ

毎日のキッチン周りの掃除に厚手で吸水性に優れ揚げ物の時も活躍してくれます。

これからの季節、イベントが増えてくるのでキッチンは大忙し

キッチンが汚れたままで調理・・・なんてことを繰り返していると食中毒の心配も気になる季節

カークランドシグネチャーのキッチンペーパーを活用してキッチン周りはいつも清潔にしておきたいものです。


カークランドシグネチャー ペーパータオル 160シート×12ロール


実際にこちらの商品を買われた方の評価は☆4.86

☆5 → 80
☆4 → 11
☆3 → 1
☆2 → 該当なし
☆1 → 該当なし


・ 日本のキッチンペーパーの倍くらい良く吸ってくれます。

・ ロールの巻きも多いのでお得感はかなりあります

・ 日本製のキッチンペーパーは使えなくなるくらいの衝撃です

・ 使っていてボロボロになることも無く丈夫なキッチンペーパー

・ 大判でミシン目もしっかりしているし厚手なのでテーブルを拭いてから捨てる前に洗ってキッチン周りや床などを拭いて、と丈夫なので重宝します。

・ コストコで買ってきてから数年来コレばかりを使っています

・ 本当に絞っても破れないし洗って使いまわしもでき日本のものとは別物です。

・ 1回買えば1年くらいあるのでセール時や増税前にストックしています。


◆ 楽天 → カークランドシグネチャー ペーパータオル キッチンペーパー 【160シート】×12ロール


◆ アマゾン → カークランド ペーパータオル 2枚重ね 160カット x 12ロール


キッチンの除菌や消臭にはキッチン用の除菌剤や消臭剤をご購入されている方が多いと思いますが


ノロウイルスやインフルエンザなどの流行時に使っている次亜塩素酸水サライウォーターもキッチン周りの除菌や消臭に有効です。


キッチン周りで使う場所は

・ 生ごみの三角コーナー
・ ゴミ箱の消臭
・ まな板、包丁などの除菌
・ 食器類


食べ物を扱う場所で除菌剤?」と思われる方もいらっしゃるかとは思いますがサライウォーターは次亜塩素酸水ですので食品などに使われている「食品添加物」なんです。


ですので野菜や果物の洗浄や殺菌としてもサライウォーターでも安全


食器類に間違ってかかった場合でも大丈夫


次亜塩素酸水は空気やモノに触れると水に戻る性質を持つ除菌剤です。


なので赤ちゃんのオモチャの除菌や殺菌、台所のフキンの除菌などにも安心してお使いいただける除菌剤


除菌剤や消臭剤をアレコレ買うよりもサライウォーターをひとつ用意しておけばアルコールで除菌できないウイルスなどにも効果を期待できます。


色々除菌剤を使ってみたが、最後はサライウォーター」に戻ってくるリピーターが多いのも頷ける話ですね。


サライウォーターは希釈して使うタイプの除菌剤なので経済的にもエコな除菌剤です


また、サライウォーターを加湿器で使う場合は「超音波加湿器」で10倍に薄めて使いましょう



別ページでサライウォーターの使い方や使う場所・口コミ、希釈の目安や作り方なども詳しく書かれていますので、そちらも参考にしてください。


※ サライウオーターの使い方や口コミ


※ サライウォーターの薄め方や作り方



◆ 楽天 → 送料無料・サライウォーター 2リットル アルコールが効かないウイルス・菌を強力消臭、除菌


この記事を読んだ後に読まれている記事

サライウォーターとは その使い方と効果も知っておきましょう

料理の揚げ物・フライにダスキン油っくりんナイス

一番売れているオイルポットとして通販サイトでも人気の油っくりん

楽天ではフィルターが13個もついている油っくりんが人気

使いやすさとキレイさで選ばれています

ダスキンゆっくりんを使うようになってから

・揚げ色がキレイになった

・フライが美味しくなった

・フライドポテトがカラッと揚がる

などフライ料理に欠かせないオイルポット




ダスキンの油っくりんが選ばれているワケは

やっぱり活性炭フィルターの威力につきますね。

油汚れだけでなく油のニオイも取ってくれるフィルターなので揚げ物料理には欠かせない存在

フィルターの形も複雑でなく、取り付けが簡単な形

油でベトベトになるオイルポットなので交換するときや廃棄するときは手間のかからないフィルターが一番

ゆっくりんのフィルターの目安としては約3回分の油の濾過をキレイにしてくれるから1回あたり約50円

しかも油は再利用できるので0円

油を捨てるという生活から再利用する生活で、経済的にもとってもエコになります。


油っくりんナイスは要望の多かった「コンパクト」なサイズに設計されたオイルポット

今までの2ポット式から1ポット式に変更したことで16cmに高さを抑えています。

油が溢れない構造によりヤケドなどの危険を回避した設計

よりシンプルになっているのですが使いやすさは格段に進歩しています。


ダスキン 油っくりんのフィルター付き商品は楽天とアマゾンで扱っています。

◆ 楽天市場 → オイルポット 「ダスキン 油っくりんナイス」フィルターたっぷり13個

◆ Amazon → ダスキン「油っくりんナイス」活性炭フィルターセット(合計13個)

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